廣西平桂：啟用食品快速檢測儀器設(shè)備把好學(xué)校飲食安全關(guān)口

　　賀州市平桂管理區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合秋季開學(xué)學(xué)校食堂檢查工作，全力開展食用油和食品調(diào)料專項(xiàng)整治活動(dòng)。此次專項(xiàng)整治活動(dòng)首先對平桂高中食堂的食用油、調(diào)料酒進(jìn)行了快速檢測。

　　通過監(jiān)督和快速檢測，進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食堂食用油和調(diào)味品的采購、管理，確保學(xué)校食堂食用油和調(diào)味品進(jìn)貨管理執(zhí)行索證索票規(guī)定，健全管理制度，加強(qiáng)臺(tái)帳管理，確保進(jìn)貨渠道規(guī)范、可追溯。不但提高了餐飲服務(wù)單位監(jiān)管的效率，而且還提高了餐飲服務(wù)單位規(guī)范落實(shí)食品安全相關(guān)法規(guī)、強(qiáng)化自身管理的積極性和主動(dòng)性，讓廣大師生吃的更安全，更放心，保障全體師生的健康安全。