2014中國食品安全深圳研討會昨日在深圳高新區(qū)深港產(chǎn)學研基地召開,來自國家多個食品安全機構(gòu)的負責人、高校專家,以及企業(yè)負責人近200位代表出席了研討會。研討會上披露了中國“新食品安全法”將采取國際食品安全標準,提醒食品安全監(jiān)督部門和食品生產(chǎn)企業(yè)做好轉(zhuǎn)軌的前期準備。
研討會旨在傳遞并權(quán)威解讀國家食品安全法及最新國家政策,強化食品安全法律意識,搭建專家、政府、企業(yè)、協(xié)會、消費者多方交流平臺,探討從政府源頭監(jiān)管,在技術(shù)和企業(yè)生產(chǎn)、管理、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,加大對食品安全檢測隱患的管控,保障“舌尖上的安全”,同時為深圳市打造“深圳標準”提升“深圳質(zhì)量”戰(zhàn)略發(fā)揮積極促進作用。
會議期間,中國檢驗檢疫科學研究院與深港產(chǎn)學研基地簽署了合作協(xié)議,共同建立食品安全培訓基地并舉行了揭牌儀式。
會議由中國檢驗檢疫科學研究院、國家食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點應(yīng)用研究中心、深港產(chǎn)學研基地、深圳市食品協(xié)會聯(lián)合舉辦。