由中華人民共和國(guó)海關(guān)總署、國(guó)家工商行政管理總局等單位聯(lián)合主辦的第十二屆中國(guó)食品安全年會(huì)18日在北京人民大會(huì)堂隆重開(kāi)幕。

　　從2003年舉辦首屆年會(huì)開(kāi)始，在國(guó)務(wù)院多個(gè)部委局的共同關(guān)愛(ài)和支持下，中國(guó)食品安全年會(huì)已連續(xù)成功舉辦了十一屆。

　　全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)陳竺宣布大會(huì)開(kāi)幕。全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春，前全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、中國(guó)關(guān)工委主任、中國(guó)食品安全年會(huì)組委會(huì)名譽(yù)主任顧秀蓮到會(huì)并講話。

　　顧秀蓮在中國(guó)食品安全年會(huì)開(kāi)幕式上指出，食品安全是長(zhǎng)期的、復(fù)雜的、艱巨的綜合性社會(huì)問(wèn)題。食品安全人人有責(zé)，食品安全更是食品企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的首要任務(wù)。

　　中國(guó)食品安全年會(huì)是中國(guó)食品行業(yè)的年度盛會(huì)，是食品產(chǎn)業(yè)的品牌活動(dòng)，是食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的高端平臺(tái)。本屆年會(huì)以“加強(qiáng)監(jiān)管、社會(huì)共治；尚德守法、保障安全”為主題，以溝通、認(rèn)同、協(xié)作、共享為主要方式，圍繞食品安全生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)體系完善，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)管理體系建設(shè)，科技支撐和成果轉(zhuǎn)化、教育培訓(xùn)和常態(tài)監(jiān)督體系設(shè)立等內(nèi)容展開(kāi)研討。

　　據(jù)了解，本屆年會(huì)中專家學(xué)者圍繞食品安全法規(guī)、監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)、管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、流通監(jiān)管食品安全等議題同與會(huì)代表展開(kāi)深入的交流與探討。中國(guó)餐飲行業(yè)高峰論壇也于會(huì)間舉行。