為保障廣大農村群眾“舌尖上的安全”，國務院食品安全委員會辦公室、公安部、農業(yè)部、國家工商總局、國家食藥監(jiān)總局日前聯(lián)合發(fā)布意見，進一步加強農村食品安全治理工作。

　　意見提出，要加大打擊力度，凈化農村食品安全檢測環(huán)境——開展“清源”行動，重點治理食品和食用農產品農獸藥殘留超標和違規(guī)使用高毒禁限用農藥；開展“凈流”行動，針對在城鄉(xiāng)接合部，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的農村市場假冒偽劣窩點，開展打擊制售假冒偽劣食品和“紅盾護農”農資打假行動；開展“掃雷”行動，依法查處無證無照生產經營食品的違法行為，重點取締違法“黑工廠”“黑窩點”和不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產制售假冒偽劣食品的“黑作坊”；開展“利劍”行動，各部門密切配合，實現(xiàn)行政執(zhí)法和刑事司法的無縫銜接，切實形成打擊合力，深挖食品違法犯罪案件、嚴懲違法犯罪分子。

　　意見要求，強化監(jiān)督檢查，加大農村食品日常監(jiān)管力度。重點要強化食用農產品源頭治理，強化生產經營行為全過程監(jiān)管，強化風險隱患排查力度。

　　意見提出，農村食品安全治理工作要加強規(guī)范引導，構建農村食品安全共治格局，相關部門要加強組織領導和督促檢查，切實落實監(jiān)管責任。