省政府辦公廳近日印發(fā)《貴州省2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》,制定了6個(gè)方面29項(xiàng)具體工作,其中將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作全面納入地方政府績(jī)效考核、社會(huì)治安綜合治理考核范圍,考核結(jié)果作為綜合考核評(píng)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)班子和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部的重要依據(jù)。
《工作安排》提出我省將制定食品安全責(zé)任追究制度,建立健全“雙隨機(jī)、一公開”制度、食品自由裁量權(quán)基準(zhǔn)制度、重大執(zhí)法決定法制審核制度、行政執(zhí)法公示制度、行政執(zhí)法全過程記錄制度,進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為。要向社會(huì)公開征集特色食品安全地方標(biāo)準(zhǔn);研究建立風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)體系,制定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法;健全突發(fā)事件信息直報(bào)和輿情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系;加快“食品安全云”建設(shè),建立食品安全檢測(cè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)等工作。
同時(shí),我省將督促和指導(dǎo)企業(yè)依法建立肉類、蔬菜、嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點(diǎn)產(chǎn)品追溯體系,規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、保健食品等備案管理,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、食用植物油等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管;嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品收貨人備案制度,加強(qiáng)進(jìn)口食品銷售記錄審核,開展食品相關(guān)認(rèn)證專項(xiàng)監(jiān)督檢查,配合做好進(jìn)出口食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)工作,開展進(jìn)口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查,特別要對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開展全面檢查;開展禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌藥、“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)和畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素綜合治理,著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題,嚴(yán)肅查處非法添加違禁藥品、病死畜禽收購(gòu)?fù)涝、農(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為,防止超標(biāo)糧食流入口糧市場(chǎng);繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”和量化分級(jí)管理,以查處走私凍品、利用餐廚和屠宰加工廢棄物加工食用油、互聯(lián)網(wǎng)食品安全違法犯罪等案件為重點(diǎn),加大對(duì)違法違規(guī)行為行政處罰力度。