蔬菜是否有農(nóng)藥殘留，水產(chǎn)品是否有孔雀石綠……在食品快檢室一測(cè)便知。近日，山東省齊河縣食品藥品監(jiān)管局在晏城街農(nóng)貿(mào)市場開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，免費(fèi)為消費(fèi)者提供蔬菜和肉類等食品快速檢測(cè)服務(wù)。

　　“‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)只是齊河縣強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的一個(gè)縮影。我們把強(qiáng)化食品檢驗(yàn)檢測(cè)作為食品安全監(jiān)管工作的重要手段，逐步建立以縣檢驗(yàn)檢測(cè)為骨干，以鎮(zhèn)街快檢室檢測(cè)為配合，以企業(yè)自檢為補(bǔ)充，以第三方委托檢測(cè)為輔助的縣、鎮(zhèn)、村、企業(yè)四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，并積極開展了‘你點(diǎn)我檢’，食品快檢進(jìn)超市、進(jìn)大集、進(jìn)社區(qū)等活動(dòng)。”齊河縣食安辦主任、食品藥品監(jiān)管局局長郭慶泉表示。

　　“我們的快檢室目前配備了食品綜合分析儀、肉類水分檢測(cè)儀等設(shè)備，這些設(shè)備可以進(jìn)行農(nóng)藥殘留等40多個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)，10分鐘可檢出鮮肉含不含瘦肉精，3分鐘可測(cè)出果蔬是否農(nóng)藥殘留超標(biāo)。”齊河縣晏城街道食品藥品監(jiān)管所所長林承業(yè)說，他們把快檢與日常監(jiān)管工作相結(jié)合，以蔬菜、水果等食品及食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)商品，以吊白塊、甲醛等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目，深入市場開展食品安全檢測(cè)。

　　據(jù)悉，今年齊河縣按照“預(yù)算控制、分步實(shí)施、分級(jí)負(fù)責(zé)、整體推進(jìn)”的原則，統(tǒng)一配置檢測(cè)設(shè)備，將快檢設(shè)備作為監(jiān)督執(zhí)法的必備裝備，運(yùn)用到市場監(jiān)管一線。

　　目前，該縣已建立基層食藥監(jiān)所快檢室4個(gè)，在盈裕百貨、東宋農(nóng)貿(mào)市場、晏城街農(nóng)貿(mào)市場等建立快檢室5個(gè)。