為加快全省“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”推進(jìn)工作，省局與中國(guó)電信股份有限公司云南分公司聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快全省“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”推進(jìn)工作的通知》，要求各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局、電信分公司要高度重視，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)推廣應(yīng)用工作。

　　一是創(chuàng)新監(jiān)管方式和監(jiān)管手段。“機(jī)器換人”是一條重要思路，食品安全可追溯體系建設(shè)，是助力保障食品全產(chǎn)業(yè)鏈安全的有效工具。各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局、電信分公司要高度重視，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)推廣應(yīng)用工作，以網(wǎng)監(jiān)管、網(wǎng)管并重落實(shí)責(zé)任；探索建立支持追溯試點(diǎn)企業(yè)的政策，充分發(fā)揮監(jiān)管效應(yīng)。

　　二是建立工作機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”的要求，省局、電信公司將適時(shí)組成檢查組，實(shí)地檢查“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”的推廣使用情況，并進(jìn)行通報(bào)，將推廣應(yīng)用工作納入年終工作目標(biāo)責(zé)任考核及州市電信月度KPA考核。

　　三是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。各地食品藥品監(jiān)督管理局、電信公司要通力協(xié)作、密切配合，加大推進(jìn)運(yùn)用力度，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管由傳統(tǒng)管理向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變；由被動(dòng)管理向主動(dòng)管理轉(zhuǎn)變；由事后管理向全程管理轉(zhuǎn)變；更快速、更高效完成監(jiān)管工作，彌補(bǔ)監(jiān)管力量不足。

　　四是明確工作重點(diǎn)。建立食品安全檢測(cè)日常監(jiān)管和追溯體系，依托省食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)管網(wǎng)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作，以食品經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為為重點(diǎn)，積極探索運(yùn)用食品安全監(jiān)管網(wǎng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督管理，促進(jìn)追溯鏈條向食品源頭延伸，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

　　五是抓好工作落實(shí)。抓住換證、新辦證的契機(jī)，鼓勵(lì)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用“云南省食品安全監(jiān)管網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)使用戶數(shù)達(dá)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的10%，加大對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲協(xié)同推進(jìn)；使用食品安全監(jiān)管網(wǎng)開展監(jiān)督執(zhí)法，逐步實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控的全覆蓋，實(shí)現(xiàn)主體責(zé)任可追溯，食品流向可查詢，安全事故可追究，風(fēng)險(xiǎn)隱患可防范，監(jiān)管信息可共享。