為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品銷售、網(wǎng)絡(luò)訂餐等新業(yè)態(tài)監(jiān)管,從今年4月份開(kāi)始,株洲市食品藥品監(jiān)督管理局石峰分局在轄區(qū)開(kāi)展為期7個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)食品安全“清網(wǎng)行動(dòng)”專項(xiàng)整治,全面規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)行為。
一是明確重點(diǎn),靶向檢查。執(zhí)法人員針對(duì)熱點(diǎn)網(wǎng)站,以轄區(qū)內(nèi)的“餓了么”“美團(tuán)”“百度糯米”等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)對(duì)象,開(kāi)展全面清查,摸清底數(shù),及時(shí)掌握監(jiān)管基本情況和難點(diǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)。
二是多措并舉,集中整治。在前期調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展集中整治。一是嚴(yán)格執(zhí)法、重拳出擊,按照“線上線下”監(jiān)管一致性原則,重點(diǎn)整治網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不具備實(shí)體店鋪,未取得食品經(jīng)營(yíng)許可,未按規(guī)定實(shí)施經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求,餐食配送不規(guī)范等行為;二是落實(shí)主體責(zé)任、自查自糾,督促網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行法律法規(guī)規(guī)定的食品安全主體責(zé)任與義務(wù),包括入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)審核、信息公示、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范、食品貯存配送等食品安全管理情況;三是組織監(jiān)督抽檢、防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),對(duì)非法添加、銷售不合格食品等違法行為實(shí)施強(qiáng)有力的打擊。
三是宣傳教育,社會(huì)共治。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、培訓(xùn)、約談等方式,向入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳網(wǎng)絡(luò)食品安全有關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí);同時(shí)動(dòng)員民眾參與食品安全監(jiān)督,提升食品安全檢測(cè)意識(shí)和防范能力。
截至目前,該局出動(dòng)執(zhí)法車輛23臺(tái)次,執(zhí)法人員47人次,實(shí)地檢查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者34家,責(zé)令改正3戶,引導(dǎo)辦證4家。下一步,該局將繼續(xù)排查提供網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的線上、線下商鋪,加強(qiáng)專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管工作,對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊;督促第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)加快完成內(nèi)部自查,及時(shí)清理無(wú)證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者。