為進一步加強網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營行為,保障消費者食品安全。近日,黃石市局召開網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管工作會議,各縣(市、區(qū))食藥監(jiān)局分管局長、科室負(fù)責(zé)人以及美團網(wǎng)、百度外賣、餓了么等第三方平臺黃石地區(qū)負(fù)責(zé)人共20余人參加會議。
會上,市局組織學(xué)習(xí)了《食品安全法》《湖北省食品安全條例》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》和《湖北省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》,全面系統(tǒng)地解讀了第三方平臺的食品安全責(zé)任和義務(wù),通報了網(wǎng)絡(luò)食品安全雙隨機抽查情況,分析了平臺在食品安全管理方面存在的問題;各縣(市、區(qū))局通報了網(wǎng)絡(luò)食品安全專項整治情況;三家平臺的負(fù)責(zé)人匯報了平臺業(yè)務(wù)開展和食品安全檢測管理情況,美團網(wǎng)黃石地區(qū)負(fù)責(zé)人代表第三方平臺作出了網(wǎng)絡(luò)食品安全主體責(zé)任承諾。
會議強調(diào)第三方平臺要嚴(yán)格落實6項主體責(zé)任,一是依法開展食品安全準(zhǔn)入審查,嚴(yán)格檢查入網(wǎng)食品經(jīng)營者的經(jīng)營場所和資質(zhì),對不符合要求的一律不得入網(wǎng),杜絕無證、套證和無實體店的餐飲單位上線;二是督促入網(wǎng)食品經(jīng)營者在經(jīng)營頁面公布許可信息、量化分級等級、投訴舉報電話、從業(yè)人員健康證明等相關(guān)信息;三是立即開展自查自糾,對已入網(wǎng)食品經(jīng)營單位進行自查。對不符合要求的經(jīng)營單位一律進行整改,拒不整改的清理出平臺;四是加強送餐人員和送餐過程管理,保證食品貯存、運輸?shù)仍O(shè)施和環(huán)節(jié)符合規(guī)定。五是建立協(xié)作機制,定期將平臺入網(wǎng)食品經(jīng)營者名單和自查情況報告轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門,實現(xiàn)線上線下的同步監(jiān)管;六是切實維護消費者權(quán)益,建立并落實消費糾紛處理和消費者保障制度,及時處理消費糾紛。