近日，無錫市局舉辦“食品安全快檢實驗中心暨食品安全網(wǎng)絡監(jiān)控中心開放日”活動，來自該市群眾代表以及媒體記者等30余人參與了活動。

　　市民代表參觀了中心實驗室和流動檢測車，現(xiàn)場觀摩了蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品孔雀石綠含量以及雞蛋新鮮度等項目的快速檢測過程，參與了部分快速檢測項目的親身體驗，增強了對食品安全檢測技術(shù)的認識。通過開放日活動，使群眾進一步增強了食品安全意識，提高了利用食品科學知識在日常生活中解決食品安全問題的能力。