為認真貫徹落實省委十三屆三次全會和省十三屆人大一次會議精神，按照省政府在全省開展新一輪“百日攻堅”行動的部署要求，省食藥監(jiān)局堅持抓重點、補短板、強弱項，扎實有序推進全省食品藥品安全“百日攻堅”行動，打好“第一仗”，確保實現(xiàn)首季“開門紅”。

　　一、抓好目標任務(wù)分解，強化各項目標任務(wù)落實。按照食安工作“六步工作法”，對照省委全會、《政府工作報告》和全省“百日攻堅”行動任務(wù)分工，結(jié)合實際，制定印發(fā)了“百日攻堅”行動工作實施方案，將省政府分解下達食品藥品安全方面的8項目標任務(wù)，細化分解為20項具體措施，落實到八個市州、省政府食安委4個成員單位和省食藥監(jiān)局13個責(zé)任處室、3個事業(yè)單位等責(zé)任主任，建立了工作臺賬，列出了任務(wù)清單、責(zé)任清單和完成時限表，做到了目標明、措施實、責(zé)任清，一步一個腳印推動各項工作落實。

　　二、抓好三個責(zé)任落實，強化食品藥品安全監(jiān)管。一是繼續(xù)強化以黨政同責(zé)為牽引的屬地管理責(zé)任落實。分別召開省、市州政府食安委全體會議，安排部署2018年工作，層層簽訂年度目標責(zé)任書、層層傳導(dǎo)壓力，確保有責(zé)、有崗、有人、有手段“四有兩責(zé)”持續(xù)落實，特別是確保各市州縣每千人4份的食品質(zhì)量安全抽檢經(jīng)費全部落實到位。二是繼續(xù)強化企業(yè)主體責(zé)任落實。切實用好檢查、檢驗、辦案、信息公開手段，進一步落實好食品“九有一公開三承諾”和藥品“六落實”企業(yè)主體責(zé)任，不斷提升企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營食品藥品質(zhì)量安全水平。三是繼續(xù)強化監(jiān)管責(zé)任落實。按照全年食品藥品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋面達到100%的要求，一季度生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋面不低于30%，流通企業(yè)食藥安全方面的問題查處率和整治率達到100%。

　　三、抓好突出問題整治，強化依法嚴管。一是全力抓好“兩節(jié)”食藥安全專項整治。組織開展并全面完成了元旦春節(jié)期間食品藥品安全專項整治工作。專項抽檢節(jié)日熱銷的13大類515批次，抽檢總體合格率為98%，依法處置不合格食品和保健食品29批次；查辦各類食藥違法案件126起，搗毀制假售假窩點13個；責(zé)令整改1735家，取締無證經(jīng)營53家；公開曝光違法行為14件，列入“黑名單”管理6家，核查處置群眾投訴舉報245件。“兩節(jié)”期間全省未發(fā)生一起食品藥品安全事件。二是全力保障重要會議期間食藥安全。全面完成全省“兩會”期間食品安全保障工作。繼續(xù)加強全國“兩會”期間全省食藥安全監(jiān)管和應(yīng)急值守工作。組成3個督導(dǎo)檢查組，對西寧地區(qū)的34家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場和早市食品質(zhì)量安全進行了隨機檢查，專項抽檢群眾日常消費量較大的食品18種，處置問題產(chǎn)品3批次，責(zé)令整改食品小作坊4家；對10家化學(xué)原料生產(chǎn)企業(yè)進行了專項檢查，監(jiān)督銷毀過期化學(xué)原料和不合格原料藥混合粉576余公斤，不合格藥品5.9萬盒。三是部署開展學(xué)校食品安全專項整治。聯(lián)合省教育廳印發(fā)《關(guān)于加強春秋兩季學(xué)校食堂及其周邊食品安全監(jiān)督管理工作的通知》，從2月下旬開始，集中力量對全省1771所學(xué)校食堂食品安全進行全面檢查，切實落實校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任，確保學(xué)校食品安全不出任何問題。四是繼續(xù)嚴厲打擊各種違法犯罪行為。按照“檢查與辦案相結(jié)合”的原則，確�，F(xiàn)場檢查、專項整治、監(jiān)督抽檢、投訴舉報的各類食藥違法行為的案件查處率達到100%、公開曝光率達到100%。落實行刑銜接工作機制，深入推進食品藥品打假“利劍”行動，始終保持對食品藥品違法犯罪的嚴打高壓態(tài)勢。

　　四、抓好抽檢監(jiān)測，強化風(fēng)險隱患排查。一是進一步加大抽檢力度。安排全年食品質(zhì)量安全抽檢24084批次，較上年增加了19%，實現(xiàn)了與我省人民群眾生活密切相關(guān)的9大類56個品種全覆蓋、生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品品種全覆蓋、自產(chǎn)自制的12種特色食品全覆蓋、政府27種平價蔬菜全覆蓋、重點農(nóng)貿(mào)市場和商超全覆蓋、十大主要旅游景區(qū)和201家重點餐飲單位全覆蓋、高風(fēng)險食品品種全覆蓋“七個全覆蓋”。按照完成全年監(jiān)督抽檢計劃30%的要求，一季度完成國家和省級食品抽檢1800個批次，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢市州1920批次、縣級2300批次。二是堅持檢打聯(lián)動。認真落實抽檢工作與日常監(jiān)管相銜接、與處置不合格產(chǎn)品相銜接、與原料來源和有效保儲相銜接、與誠信“黑名單”相銜接、與信息公開相銜接“五個銜接”工作要求，確保充分發(fā)揮抽檢排查隱患、防范風(fēng)險的重要手段作用。三是及時公開抽檢信息。按照省級和西寧、海東兩市食品安全質(zhì)量信息周公示，其他市州做到月公示，縣一級做到季公示的要求，及時公開食品安全檢測抽檢信息。截至目前，已發(fā)布食品抽檢公告12期、996批次。召開了全省食品安全質(zhì)量新聞發(fā)布會，通報了2017年度全省食品藥品安全監(jiān)管工作情況和“春節(jié)”期間食品安全質(zhì)量抽檢信息，有效引導(dǎo)了群眾安全消費。

　　五、抓好“雙安雙創(chuàng)”，強化示范引領(lǐng)帶動。一是繼續(xù)指導(dǎo)推進西寧市國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。按照國家七個方面48條創(chuàng)建標準和我省細化的評價細則，對國家的創(chuàng)建標準和我省細化的措施推進落實情況，實行“月報告、季銷號”的臺賬管理制，確保一季度完成總?cè)蝿?wù)量的50%以上。二是繼續(xù)推進省級食品安全“雙創(chuàng)”工作。鞏固推進2017年在8個市縣的食品安全“雙創(chuàng)”工作，繼續(xù)在民和縣、互助縣等10個旅游重點縣和人口大縣開展省級食品安全和農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建工作，制定印發(fā)省級“雙創(chuàng)”工作方案和驗收標準，強化督促指導(dǎo)，確保一季度完成年度創(chuàng)建目標總?cè)蝿?wù)的35%以上。

　　六、抓好能力建設(shè)，強化治理保障水平提升。一是加快推進市州食品檢測中心建設(shè)項目。西寧市力爭3月底投入使用；海東市力爭3月底復(fù)工；海西、海北、果洛、黃南4個市州4月前復(fù)工；海南州力爭3月底前竣工；協(xié)調(diào)省發(fā)改委下達玉樹州項目計劃。二是做好縣級食品安全快檢車項目招標采購工作。完成第一批22個縣的食品安全快檢車招標采購前期工作，力爭3月底前開展招采工作。三是繼續(xù)加大監(jiān)管人員培訓(xùn)。制定印發(fā)全省食藥監(jiān)管系統(tǒng)2018年培訓(xùn)計劃。一季度，重點抓好“四品一械”監(jiān)督抽檢、應(yīng)急管理、檢驗檢測等方面的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。