為了全面提高食品快速檢測(cè)員業(yè)務(wù)素質(zhì),認(rèn)真做好食品安全監(jiān)管工作,7月12日上午,市市場(chǎng)監(jiān)管局在市局七樓會(huì)議室,舉辦了“食品快速檢測(cè)員培訓(xùn)班”。市局食品抽檢科、市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心、各縣區(qū)市場(chǎng)局(所)、部分食品蔬菜批發(fā)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)員共40余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)班特意邀請(qǐng)了廣電計(jì)量檢測(cè)(沈陽(yáng))有限公司兩位專家為學(xué)員授課。在培訓(xùn)班上,廣電計(jì)量檢測(cè)(沈陽(yáng))有限公司陳曉琳專家采取理論教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)演示、多媒體投放等形式為學(xué)員們講授了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)及農(nóng)藥、獸藥殘留,三聚氰胺檢測(cè)方式方法、操作流程、檢測(cè)取樣、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。同時(shí),針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)容易出現(xiàn)的問題和農(nóng)藥殘留食品快速檢測(cè)儀器的使用方法等問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑。
整個(gè)培訓(xùn)過程,有專家講解,現(xiàn)場(chǎng)演示,學(xué)員提問,專家解答,臺(tái)上臺(tái)下,互動(dòng)交融,氣氛活躍,方法獨(dú)特,使學(xué)員在互動(dòng)中學(xué)習(xí),在理解中掌握。
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