臨近開學(xué)，為保障轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全，有效預(yù)防和避免食品安全事故的發(fā)生，近日，柴桑區(qū)城門鄉(xiāng)在即將開學(xué)時提前對轄區(qū)的學(xué)校周邊進(jìn)行了食品安全檢測專項活動，重點排查學(xué)校周邊小賣部、商超、餐飲店開展食品安全風(fēng)險排查，督促經(jīng)營戶安全生產(chǎn)、合法經(jīng)營。
檢查主要重點針對各經(jīng)營場所的持證經(jīng)營、食品原材料采購、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施和進(jìn)貨渠道、加工制作渠道等方面。以現(xiàn)場加工的食品、飲料、休閑食品、辣條食品、兒童食品等學(xué)生常吃的食品為重點，檢查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)食品安全經(jīng)營單位都能規(guī)范經(jīng)營。
針對發(fā)現(xiàn)部分商店、超市商品生產(chǎn)日期標(biāo)識不清，衛(wèi)生不清潔，購進(jìn)貨物驗收記錄不完整等情況，檢查組現(xiàn)場責(zé)令，對過期不合格商品集中銷毀，限時整改。嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，同時督促經(jīng)營戶注意高溫期間的安全生產(chǎn)和食品安全風(fēng)險。切實有效維護(hù)學(xué)校周邊的食品安全保障工作，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品行為，著力消除各種食品安全隱患，確保廣大師生的合法權(quán)益。
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