檢查組聽(tīng)取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于學(xué)校以及學(xué)校周邊食品安全的情況介紹，深入學(xué)校食堂詳細(xì)查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生、工作人員健康管理、工作制度和證件上墻、原材料獲取渠道等方面的情況，檢查食物采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況。在檢查校園周邊的小賣部時(shí)，代表們細(xì)致查看了小賣部的各類零食、飲料的安全許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等情況。

 

       為做好學(xué)校食品安全檢測(cè)工作，代表們建議，學(xué)校要對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全檢測(cè)宣傳教育，嚴(yán)格食物各個(gè)環(huán)節(jié)的管理和食堂工作人員操作規(guī)范；職能部門要加大對(duì)校園周邊食雜店的執(zhí)法檢查力度，保證食品安全。