11月6日，山西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”食品安全檢測(cè)抽檢活動(dòng)。在位于并州北路的永輝超市，針對(duì)此前向公眾征集的最關(guān)注的5種產(chǎn)品進(jìn)行食品安全隨機(jī)采樣。在檢查現(xiàn)場(chǎng)，省市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)包括糧食加工制品、面包、白酒、醬鹵肉、花生油等6種群眾關(guān)心的食品，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)消費(fèi)者隨機(jī)選擇食品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣。

 

       “平時(shí)，我們家都喜歡買(mǎi)超市自制的蛋糕，但是不知道蛋糕里面有沒(méi)有對(duì)人體不健康的成分。能否幫我們檢測(cè)一下？”

 

       “散裝鹵牛肉和其他散裝鹵肉制品，看著很有食欲，卻不知道裸露在空氣中的肉制品是否有不健康的成分？”

 

       “酸奶能檢驗(yàn)一下嗎？”“食用油可以檢驗(yàn)一下嗎”……

 

       活動(dòng)當(dāng)日，參與現(xiàn)場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的消費(fèi)者越來(lái)越多，工作人員發(fā)放進(jìn)“樣本密封袋”的不同種類(lèi)，不同規(guī)格的食品樣本也越來(lái)越多。據(jù)了解，本次活動(dòng)共檢測(cè)6個(gè)項(xiàng)目、6批次食品。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)篩選后，所有樣品均會(huì)送往專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)，在10-20個(gè)工作日內(nèi)，在山西省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)或主流媒體向社會(huì)公布。

 

       帶隊(duì)檢查的省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處二級(jí)調(diào)研員趙先進(jìn)表示，食品安全抽檢監(jiān)測(cè)作為一種國(guó)際公認(rèn)、普遍采用的食品安全管理措施，是從整體上統(tǒng)籌提高食品安全管理水平的重要一環(huán)，也是日常監(jiān)管工作由事后查處為主向關(guān)口前移、預(yù)防為主轉(zhuǎn)變的重要舉措，更是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)履行職責(zé)的重要武器。

 

       “今年，我們通過(guò)此次活動(dòng)，切實(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，真正問(wèn)計(jì)于民、服務(wù)于民，就是為了進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全抽檢的認(rèn)識(shí)，普及食品安全科學(xué)常識(shí)和法律知識(shí)，提高全社會(huì)的食品安全意識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查工作的針對(duì)性和有效性，直接捕捉消費(fèi)者對(duì)食品安全的感知和訴求，充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用，促進(jìn)‘人人關(guān)心食品安全、人人參與食品監(jiān)管’的局面。”