按照國家市場監(jiān)管總局《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展“十萬餐企食品安全知識(shí)大測試”活動(dòng)的通知》的要求,11月19日下午,鞏義市市場監(jiān)管局組織開展了食品安全檢測知識(shí)測試活動(dòng),全市116家餐企食品安全負(fù)責(zé)人參加了測試。
此次食品安全檢測知識(shí)大測試中,參加活動(dòng)的116家餐企,96%的人員成績在80分以上,28家餐企的測試人員取得了100分的好成績。
下一步,鞏義市市場監(jiān)管局將把“十萬餐企食品安全檢測知識(shí)大測試”活動(dòng)作為整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)的重要內(nèi)容,通過日常監(jiān)管、集中培訓(xùn)、線上測試等方式,廣泛動(dòng)員全市餐飲單位積極參與食品安全檢測學(xué)習(xí)培訓(xùn),確保全市餐飲單位食品安全管理水平再上新臺(tái)階。
(責(zé)任編輯:金利儀器lyh)