為筑牢學(xué)生復(fù)學(xué)復(fù)課安全堡壘,近日,普定縣組織聯(lián)合檢查組,開展2020年春季校園及周邊食品安全檢測(cè)專項(xiàng)活動(dòng)。
聯(lián)合檢查組重點(diǎn)對(duì)校園及周邊餐飲許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)進(jìn)行檢查,督促嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,采用安全方式方法對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、設(shè)施設(shè)備和餐飲具等進(jìn)行徹底清洗消毒,確保安全后方可開餐投入使用。同時(shí),結(jié)合疫情防控期間人群不得聚集的要求,組織餐飲經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行疫情防控和食品安全檢測(cè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)考試。
此次共檢查涉及開學(xué)、開餐的學(xué)校19所,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶80余家、餐飲經(jīng)營(yíng)戶30余家。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書限期整改,確保了學(xué)校師生健康安全。
(責(zé)任編輯:金利儀器lyh)