抽檢工作結(jié)合全縣食品安全實際情況及群眾關(guān)注的食品安全熱點，重點對常見致病微生物、重金屬、理化指標(biāo)、轉(zhuǎn)基因食品、動物源成分進行定性及半定量檢測，確保檢測過程和檢測數(shù)據(jù)的真實性、科學(xué)性、有效性，切實增強抽檢工作的針對性，提升食品監(jiān)督執(zhí)法工作效率。

       檢測任務(wù)將由合陽縣食品檢驗檢測中心全面承擔(dān)，定期開展隨機抽檢，并建立相應(yīng)的檢測報表和公示制度，通過合陽縣政府網(wǎng)站、合陽縣市場監(jiān)督管理局微信公眾號等公示檢測結(jié)果，為提升全縣食品安全水平提供技術(shù)支撐。

       合陽縣食品檢驗檢測中心成立于2011年12月，2014年11月首次通過省檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定，2017年11月再次通過擴項及復(fù)評審，有總面積約800余平方米的理化實驗室、P2微生物實驗室、大型儀器實驗室、小型儀器實驗室，高溫實驗室、天平室等13個實驗室，現(xiàn)有一支由碩士、大學(xué)本科學(xué)歷人員組成的專業(yè)技術(shù)和實驗室管理隊伍，具備相對完善的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量保證體系，能夠承擔(dān)9大類21個品種195個參數(shù)的抽檢工作任務(wù)。