春節(jié)檔電影市場(chǎng)紅紅火火,有感人至深的《你好,李煥英》,也有令人期待已久的《唐人街探案3》,不知道你是否為了它們,貢獻(xiàn)出了搶來(lái)的新年紅包…而說(shuō)到探案電影,在實(shí)驗(yàn)室有條不紊地從事檢測(cè)工作的你有沒(méi)有想過(guò),檢測(cè)工作中的精彩故事絲毫不亞于探案電影。
“世上沒(méi)有真正完美的犯罪,真相一直就在我們眼前,只不過(guò)還沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)”。砷作為犯罪工具由來(lái)已久,但長(zhǎng)期以來(lái)缺乏有效的發(fā)現(xiàn)手段。無(wú)論是中國(guó)宮廷第一毒藥的“鶴頂紅”,還是《水滸傳》中毒害武大郎的“砒霜”,抑或是被懷疑使拿破侖中毒的“巴黎綠”壁紙,都是在元素檢測(cè)技術(shù)發(fā)展成熟后,才被辨認(rèn)為砷及其化合物。
如果能攜帶一臺(tái)安捷倫原子光譜儀器穿越到過(guò)去,相信你能憑借專業(yè)的化學(xué)知識(shí),輕而易舉地揭露眾多砷中毒案件的真相。
除了被投毒,人體中砷的蓄積主要來(lái)自于日常食物攝入,食品國(guó)標(biāo) GB 2762-2017 中規(guī)定了砷的安全上限——常見(jiàn)食品中最高不超過(guò) 0.5 mg/kg 的限量。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)人員通常使用 ICP-MS 、AFS 檢測(cè)食品中砷的含量,守護(hù)食品安全防線。
“把重要的細(xì)節(jié)放大,就會(huì)得到真相” 。隨著研究的深入,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)并非所有的砷化合物都是致命毒素,無(wú)機(jī)砷(As3+、As5+)具有毒性,而甲基砷、砷甜菜堿等有機(jī)砷幾乎沒(méi)有毒性。比較有意思的是,有些含砷的中藥(主要是無(wú)機(jī)砷)能夠治療疾病,如砒霜治療白血;而一些微生物、海洋生物天生具有將有毒的無(wú)機(jī)砷轉(zhuǎn)化為有機(jī)砷的能力。
因此,在實(shí)際應(yīng)用中,對(duì)無(wú)機(jī)砷加以限量控制就可保證安全。2020 版《中國(guó)藥典》雄黃品種新增了 As3+、As5+ 檢查,食品國(guó)標(biāo) GB 2762-2017 中分類(lèi)列出了稻谷、大米、水產(chǎn)及制品中無(wú)機(jī)砷的限量。
無(wú)機(jī)砷,有機(jī)砷,“善惡只在一念之間”。檢測(cè)也需要科學(xué)公平,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中可以使用液相-電感耦合等離子體質(zhì)譜法(HPLC-ICP-MS)區(qū)分砷的不同形態(tài),做到精細(xì)化監(jiān)測(cè)。安捷倫為您提供成熟穩(wěn)定的 HPLC-ICP-MS 硬件平臺(tái),針對(duì)食品和藥品中砷、汞形態(tài)分析,更是推出了“砷、汞形態(tài)分析解決方案服務(wù)”,助您無(wú)憂啟動(dòng)砷、汞形態(tài)分析項(xiàng)目。
服務(wù)方案主要包括以下內(nèi)容:
儀器到貨:完成儀器搭建,LC 與 ICP-MS 流路和通訊的連接,軟件配置;
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:協(xié)助準(zhǔn)備前處理和儀器運(yùn)行所需的標(biāo)準(zhǔn)品/試劑/耗材,確保規(guī)格和品質(zhì)符合要求;
方法建立:現(xiàn)場(chǎng)建立符合法規(guī)要求的形態(tài)分析方法,采集樣品,并建立數(shù)據(jù)分析和報(bào)告的流程;
方案驗(yàn)證:按照法規(guī)完成方案的驗(yàn)證,充分展示和證明方法性能和結(jié)果的可靠性;
操作流程:掌握以形態(tài)分析為核心的完整操作流程,以及使用中的保養(yǎng)和維護(hù)注意事項(xiàng)。
砷、汞形態(tài)分析服務(wù)方案驗(yàn)收項(xiàng)目:
分離度
重復(fù)性
線性
檢出限/定量限
CRM 標(biāo)稱值比對(duì)
選擇安捷倫應(yīng)用服務(wù)方案,食品、藥品中砷、汞形態(tài)分析一鍵直達(dá)!