恒大的尷尬其實也是同類水產(chǎn)市場的普遍尷尬。對于如何破解，目前市場方并沒有明確答復。不過，4月15日，早報記者在銅川水產(chǎn)市場看到，這里的檢測室和其他市場的有些不一樣。
在北石路上，一個“食品檢測站”尤其醒目。檢測站副站長張衡良介紹，這個檢測站成立于2012年3月，由新長征集團出資600萬元，專職檢測人員10名，加2名管理人員，每年的監(jiān)測費用在200萬元。這個檢測站，最開始規(guī)劃是附近的銅川水產(chǎn)市場、百川綜合市場、利民凍品市場以及三官堂禽肉批發(fā)市場的食品安全檢測都放在這里，以水產(chǎn)品為主。去年，三官堂關閉后，成為前面三家市場的專門檢測機構，僅銅川水產(chǎn)市場每天就要送樣二三十個。
該檢測室的檢測項目表顯示，其檢測項目包括甲醛、雙氧水、二氧化硫（這三種針對水發(fā)品）、重金屬鎘、鉛、汞（這三種針對貝類）、氯霉素、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃（針對鮮活水產(chǎn)品）等十余種。“而且我們建議商戶，最好能在進貨之前，先從產(chǎn)地取一些樣，以及當?shù)氐乃人偷綄嶒炇覚z測，這樣一旦有問題，可以及時處理，不然等到運過來再處理，確實來不及。”據(jù)悉，去年，該市場檢測合格率96.6%，對于不合格的產(chǎn)品，市場統(tǒng)一無公害處理。
至于檢測站得以運行，張衡良表示，集團的支持和重視最關鍵，不過，檢測到位，對市場本身也是一種自我保護。目前，該檢測站正打算申請成為專業(yè)的第三方檢測機構。當然，對于這一模式，業(yè)內表示，成本太高，預計推廣難度也很大。
