近日，省衛(wèi)生廳在昆明市疾病預(yù)防控制中心等16個州市疾病預(yù)防控制中心加掛“云南省食品安全風(fēng)險監(jiān)測（州市）中心”牌子，在昆明市第一人民醫(yī)院等60家醫(yī)院設(shè)立“云南省食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院”，食品安全風(fēng)險監(jiān)測采樣點已覆蓋全省80%以上的縣市區(qū)食品安全檢測。

　　加快推進(jìn)全省食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)，云南省疾病預(yù)防控制中心加掛“國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測云南中心”牌子。并在昆明市疾病預(yù)防控制中心等16個州市疾病預(yù)防控制中心加掛“云南省食品安全風(fēng)險監(jiān)測州市中心”牌子，在昆明市第一人民醫(yī)院等60家醫(yī)院設(shè)立“云南省食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院”。截至目前，云南省、州市兩級食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估體系已基本完善。

　　據(jù)了解，“云南省食品安全風(fēng)險監(jiān)測（州市）中心”參與制訂實施本行政區(qū)域食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案、組織開展行政區(qū)域內(nèi)食品安全風(fēng)險監(jiān)測相關(guān)工作以及提交行政區(qū)域內(nèi)食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)分析報告；“云南省食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院”則開展食源性疾病病例監(jiān)測和疑似食源性異常病例監(jiān)測工作，開展病例信息采集、病原學(xué)檢驗和疑似食源性異常病例、異常健康事件監(jiān)測等相關(guān)工作。

　　我省自2010年啟動食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作以來，4年間，省疾控中心食品檢測能力達(dá)到458項、州（市）級平均達(dá)到110項、縣級平均達(dá)到41項。目前，食品安全風(fēng)險監(jiān)測采樣點已覆蓋全省80%以上的縣市區(qū)，食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院由2010年的10個擴(kuò)大到60個，食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系逐步完善，食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作逐步加強(qiáng)。