為確保端午節(jié)日期間食品安全，省政府食安辦和省食品藥品監(jiān)管局早安排，查隱患，早解決，從5月19日開始，組織執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、超市、商場、餐飲單位，就端午節(jié)慶開展食品安全檢測專項活動。

　　此次檢查主要以端午節(jié)慶傳統(tǒng)食品粽子、粽葉等為主要品種，重點檢查各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位生產(chǎn)加工、銷售和采購情況。檢查中，執(zhí)法人員詳細(xì)查看了各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品購進渠道、存貯條件及產(chǎn)品質(zhì)量等情況，并結(jié)合各地消費市場實際，依靠技術(shù)支撐開展風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督抽驗。對存在食品安全隱患的企業(yè)，省食品藥品監(jiān)管局要求限期整改，并對查出的過期食品及“三無”產(chǎn)品及時依法處理。

　　端午節(jié)期間，各級食藥監(jiān)管部門執(zhí)行24小時值班制，及時受理處理消費者的投訴和糾紛，防止各類食品安全事故的發(fā)生，為廣大市民營造了一個安全放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。