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浙江微信食品安全檢測(cè)抽查6成不合格

時(shí)間:2014-08-18 11:26來(lái)源:金利儀器 作者:金利同建whl 點(diǎn)擊:
  今年3-5月,浙江消保委聯(lián)合溫州質(zhì)監(jiān)開始對(duì)對(duì)部分有一定影響的微信(微博)食品開展比較試驗(yàn),隨機(jī)抽取熟肉制品、蛋糕、糕點(diǎn)等44個(gè)批次進(jìn)行食品衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)。食品安全檢測(cè)結(jié)果顯示:不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)25批次,不符合率高達(dá)56.8%。
  

  今年3-5月,浙江消保委聯(lián)合溫州質(zhì)監(jiān)開始對(duì)對(duì)部分有一定影響的微信(微博)食品開展比較試驗(yàn),隨機(jī)抽取熟肉制品、蛋糕、糕點(diǎn)等44個(gè)批次進(jìn)行食品衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)。食品安全檢測(cè)結(jié)果顯示:不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)25批次,不符合率高達(dá)56.8%。

  浙江省消保委方面介紹,在抽檢的25個(gè)不合格批次中,有20個(gè)批次的產(chǎn)品出現(xiàn)了菌落總數(shù)超標(biāo)的情況。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣,而菌落總數(shù)不合格主要在于商家殺菌的工藝不成熟,或是在運(yùn)輸和存儲(chǔ)的過(guò)程中環(huán)境條件不合理導(dǎo)致的。

  另外,大腸菌群超標(biāo)現(xiàn)象也很普遍,25個(gè)不合格批次產(chǎn)品中有16個(gè)批次出現(xiàn)了該問(wèn)題。不少食品甚至出現(xiàn)大腸菌群超標(biāo)8倍的現(xiàn)象,這些在以往同類食品的監(jiān)測(cè)中也是十分少有的情況。

  調(diào)查人員分析,導(dǎo)致大腸菌群超標(biāo)的主要原因是二次污染,如加工器具沒有定期清洗消毒,操作人員在上完衛(wèi)生間后洗手不徹底,個(gè)人衛(wèi)生狀況未達(dá)標(biāo)等。

  除此之外,微信(微博)食品的外包裝和倉(cāng)儲(chǔ)、配送配送環(huán)節(jié)的問(wèn)題也令人擔(dān)憂。

  除食品外,浙江省消保委方面還列舉了微信朋友圈出售假冒化妝等案例。

  盡管在檢查中發(fā)現(xiàn)了諸多問(wèn)題,但浙江省消保委秘書長(zhǎng)崔礪金表示,現(xiàn)在包括《消法》等在內(nèi)的法規(guī)并不能約束微店的營(yíng)銷,“目前是比較尷尬的時(shí)期,只能使用一般的民法通則來(lái)維權(quán)。我們希望揭示微信朋友圈內(nèi)購(gòu)物的陷阱,還消費(fèi)者更多的知情權(quán),同時(shí)也讓更多的微店家能認(rèn)識(shí)到誠(chéng)信是他們唯一的通行證。”

  崔礪金同時(shí)呼吁,政府相關(guān)部門能夠?qū)?ldquo;微店”這個(gè)問(wèn)題給予關(guān)注,及早出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī),將朋友圈真正還給“朋友”。


 

(責(zé)任編輯:金利同建whl)
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