為進(jìn)一步規(guī)范夜市餐飲業(yè)經(jīng)營秩序,保障消費者就餐安全,提高餐飲服務(wù)經(jīng)營者對鞏固省級衛(wèi)生縣城活動的認(rèn)識,龍山縣食藥監(jiān)局、工商局、城管局、環(huán)保局多部門聯(lián)動,從8月12日起在非工作日時間開展為期一周的城區(qū)(民安、新城、華塘街道)夜市拉網(wǎng)式的進(jìn)行食品安全檢測,做到監(jiān)管不留空白、不留盲點。
重點檢查夜宵店的證照是否齊全,加工場所、餐具清洗消毒、索證索票、防蠅、防塵等設(shè)施設(shè)備情況是否符合規(guī)范。同時,執(zhí)法人員對夜市從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)的宣傳并發(fā)放了縣政府《關(guān)于開展城區(qū)小餐飲門前灶集中整治的通知》,并要求各夜市餐飲業(yè)主嚴(yán)格按照《通告》內(nèi)容限期整改到位。
此次共檢查了150戶夜市店,發(fā)放政府《通告》150份。通過此次行動,強(qiáng)化了夜市餐飲攤販負(fù)責(zé)人的法律意識和責(zé)任意識,凈化了餐飲市場環(huán)境,確保了廣大市民飲食安全。