暑假的腳步越來越近，各旅游景區(qū)也將迎來客流高峰期，景區(qū)飲食安全自然是廣大游客最關(guān)心的問題。據(jù)了解，從5月底開始，銀川就開展了對全市景區(qū)食品安全的專項整治，全面排查了我市A級以上旅游景區(qū)食品經(jīng)營單位是否存在安全隱患。

　　據(jù)介紹，銀川市市場監(jiān)督管理局前期對我市所有A級以上旅游景區(qū)及其周邊的商場、超市、便利店、食雜店、農(nóng)家樂、餐飲店d等各類餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營單位進行了調(diào)查摸底，了解景區(qū)食品經(jīng)營主體、數(shù)量、分布、許可情況、經(jīng)營狀況等基本信息，并分門別類登記建檔。

　　截至目前，該局共檢查旅游景區(qū)食品經(jīng)營單位286家次，下發(fā)整改意見書9份，對索證索票不全、冷藏食品未按要求存放、農(nóng)家樂后廚操作不規(guī)范、衛(wèi)生不達標、從業(yè)人員沒有健康證進行了規(guī)范，查處不符合食品安全標準和要求的食品及食品添加劑數(shù)量6公斤。同時，檢查旅行社18家、景區(qū)19家，處理游客投訴18家，辦理微博案件3起。

　　此外，該局目前已對黃河橫城旅游度假區(qū)、黃沙古渡原生態(tài)旅游區(qū)餐飲經(jīng)營戶的果蔬農(nóng)殘、餐具表面清潔度進行了27個批次的快速檢測，合格率為96.2%。對食品安全檢測中表面清潔度不合格的62件餐具已責(zé)令重新清洗消毒。