近日,濰坊市成為首批國家食安示范城。據(jù)介紹,濰坊在創(chuàng)建示范城過程中,食品安全檢測抽檢合格率由95 . 2%提升到98 . 8%,群眾食品安全滿意度由69 . 4%提升到82 . 8%。尤其是在打假方面成效突出。
據(jù)介紹,2015年、2016年濰坊市縣兩級(jí)監(jiān)督抽檢各類食品分別為42681批次、52816批次,達(dá)到每千人口4 . 6批次和5 . 7批次,較創(chuàng)建前增長了近五倍。按照“抽檢跟著風(fēng)險(xiǎn)走”的理念,兩年內(nèi)重點(diǎn)抽檢肉、菜、禽、蛋、奶等菜籃子食品和地方特色食品50931批次,占抽檢總量的53 . 3%,檢驗(yàn)項(xiàng)目覆蓋了毒死蜱、甲胺磷等61個(gè)常用農(nóng)獸藥品種,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品384批次,全部依法處置。
2015年以來全市共檢查各類食品業(yè)戶22萬多家次,查處各類食品案件11636件,打掉制假售假窩點(diǎn)78個(gè),關(guān)停無證經(jīng)營業(yè)戶767家,對588人采取刑事強(qiáng)制措施,形成強(qiáng)力震懾。及時(shí)向社會(huì)公開所有監(jiān)督檢查、稽查案件和抽檢結(jié)果信息,激發(fā)了市場扶優(yōu)汰劣功能,倒逼企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。