為提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，近日，由洪湖市食藥安辦組織了一場食品安全事故應(yīng)急處置演練。

　　演練模擬洪湖悅賓國際酒店客人發(fā)生食品安全事故，工作人員接到疑似食物中毒的報(bào)告后，立即啟動食品安全檢測事故應(yīng)急救援預(yù)案，并迅速撥打12331、120、110急救電話請求救援。市食藥監(jiān)局、衛(wèi)計(jì)局、公安局、新聞宣傳媒體等部門的救援力量迅速趕赴現(xiàn)場，各司其職，市公安部門維護(hù)秩序，市人民醫(yī)院急救人員迅速趕到現(xiàn)場，對疑似中毒患者抬上救護(hù)車，并及時騰出病房救治患者，市疾控中心組織醫(yī)務(wù)人員對可疑食品、食用餐具容器進(jìn)行抽樣，做好詢問筆錄。市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員檢查食品索票索證，調(diào)查食品生產(chǎn)過程及事故經(jīng)過，檢查經(jīng)營者證照、從業(yè)人員健康證明。

　　此次食品安全應(yīng)急演練，各成員單位應(yīng)對突發(fā)事的能力得到鍛煉和提升，加強(qiáng)了對人民群眾飲食安全的保障。整個演練行動共用時50分鐘。