自2015年申報(bào)創(chuàng)建來(lái),常熟市委、市政府高度重視,創(chuàng)建工作組織有力,社會(huì)輿論調(diào)動(dòng)充分,形成了政府主導(dǎo)、社會(huì)各界共同參與、共同努力的良好創(chuàng)建氛圍,全市食品安全基礎(chǔ)逐步夯實(shí),從“農(nóng)田”到“餐桌”的全程監(jiān)管有效加強(qiáng),食品市場(chǎng)治理整頓持續(xù)深化,社會(huì)共治格局加速形成,總體安全形勢(shì)持續(xù)趨好。
一是考核權(quán)重高。近三年,在政府各類績(jī)效考核中所占權(quán)重穩(wěn)定在4%以上。
二是保險(xiǎn)覆蓋廣。全市學(xué)校食堂食材配送單位食品安全責(zé)任保險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐食品安全保險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)全覆蓋,并向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推廣。集體用餐配送單位、大型餐飲單位參保率持續(xù)提升。
三是質(zhì)量保障強(qiáng)。在全市批發(fā)和零售兩級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“兩道防線”,每年累計(jì)快檢量達(dá)6.8萬(wàn)余批次。
四是溯源體系優(yōu)。積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品種植基地以及批發(fā)配送環(huán)節(jié)的肉菜追溯系統(tǒng)建設(shè)。?吐≌笞匪萜脚_(tái)對(duì)接項(xiàng)目得到國(guó)家商務(wù)部的肯定。
五是投入管理強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)率先開(kāi)展魚(yú)病遠(yuǎn)程會(huì)診平臺(tái)建設(shè)與使用,2013至2015年連續(xù)三年被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“為農(nóng)民辦實(shí)事”工程;國(guó)內(nèi)率先使用水產(chǎn)養(yǎng)殖藥店進(jìn)出庫(kù)存管理和水產(chǎn)養(yǎng)殖IC卡管理系統(tǒng)。
六是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化高。2016年,常熟市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)通過(guò)驗(yàn)收,成為第八批國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)之一。
七是“農(nóng)家宴”管理嚴(yán)。加強(qiáng)民間集體聚餐食品安全檢測(cè)監(jiān)管,設(shè)立民間家宴固定操辦場(chǎng)所80多處,登記管理民間廚師近2000人,每年登記民間家宴2萬(wàn)余次。
八是監(jiān)管效能高。自主研發(fā)“食品安全移動(dòng)監(jiān)管”執(zhí)法終端,覆蓋全部食品安全市場(chǎng)監(jiān)管核心業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)本底數(shù)據(jù)和監(jiān)管檢查數(shù)據(jù)信息化,有效提升日常監(jiān)管效能。