為貫徹落實(shí)黨的十九大精神，不斷提升農(nóng)村食品安全保障能力和水平，根據(jù)國務(wù)院食安委關(guān)于加大農(nóng)村食品市場整治力度的部署，省食品安全委員會辦公室、公安廳、農(nóng)業(yè)廳、海洋與漁業(yè)廳、工商（市場監(jiān)管）局和食品藥品監(jiān)督管理局等六部門決定從2018年3月起到，在全省深入開展農(nóng)村食品安全治理工作，并聯(lián)合制定印發(fā)了《廣東省2018年農(nóng)村食品安全治理工作實(shí)施方案》。

　　本次治理工作分兩大階段：第一階段是排查整治階段，從2018年3月持續(xù)到11月底，由各地各部門按照管理職責(zé)，落實(shí)《實(shí)施方案》部署的工作任務(wù)，繼續(xù)推進(jìn)行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患排查和四大專項整治，逐步建立健全農(nóng)村食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。第二階段是督導(dǎo)檢查階段。2018年下半年，省食安辦將聯(lián)合有關(guān)部門，組織開展現(xiàn)場督導(dǎo)檢查。

　　本次治理重點(diǎn)是：一是繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患排查，構(gòu)建風(fēng)險隱患排查“閉環(huán)”管理。二是各部門按照構(gòu)建全環(huán)節(jié)、全方位、全覆蓋的農(nóng)村食品安全檢測治理長效機(jī)制，結(jié)合部門職責(zé)和今年工作重點(diǎn)，從食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、食品生產(chǎn)經(jīng)營安全治理，農(nóng)村市場秩序和打擊深入推進(jìn)“清源”、“凈流”、“掃雷”、“利劍”四大行動。三是明確宣傳教育工作向農(nóng)村地區(qū)推進(jìn)的任務(wù)。

　　2018年的農(nóng)村食品安全治理還就風(fēng)險隱患排查整改率、違法行為打擊查處率、案件移送率和信息公開頻次方面提出了具體任務(wù)指標(biāo)，明確了今年農(nóng)村食品安全治理績效考核評議標(biāo)準(zhǔn)，確保各項工作取得實(shí)效。