此次抽檢監(jiān)測工作堅持問題導(dǎo)向，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等重點指標(biāo)，緊盯風(fēng)險程度高、合格率較低以及消費量大的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品，涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、酒店、學(xué)校食堂、旅游景區(qū)等不同業(yè)態(tài)。抽檢工作從8月上旬開始，將一直持續(xù)到11月底，累計抽檢將不少于400個批次。

       對于此次抽檢結(jié)果，城區(qū)市場監(jiān)管局將會及時進行分析研判，定期向社會發(fā)布本級食品安全抽檢公告，并根據(jù)日常檢查、既往抽檢、節(jié)令熱銷、輿情熱點等情況，有效組織開展專項抽檢，加強日常監(jiān)管與抽檢工作的互聯(lián)共享、聯(lián)管聯(lián)動，及時消除區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性風(fēng)險，切實維護廣大消費者的合法權(quán)益。