據(jù)市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處處長張勤添介紹，深圳95%的消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品來自外地，2006年食品安全監(jiān)督法頒布以來，市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處作為監(jiān)督部門，有義務(wù)有責(zé)任了解企業(yè)作為主體責(zé)任負(fù)責(zé)人的落實(shí)情況，強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)控等制度，所以設(shè)立專項(xiàng)資金招標(biāo)了三家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行專項(xiàng)的快速篩查服務(wù)，提供了高性能的食品快速檢測(cè)儀來保障市民菜籃子安全。農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)檢測(cè)車和農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀。八合一多功能食品安全檢測(cè)儀等先進(jìn)的車載檢測(cè)儀器。　　

　　目前，首批共確定由深圳海吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)科技中心、民聲科技有限公司、通量檢測(cè)科技有限公司三家承擔(dān)“快篩”任務(wù)，將對(duì)蔬菜檢測(cè)有機(jī)磷和農(nóng)藥殘留，并對(duì)水產(chǎn)品檢測(cè)孔雀石綠。