貴州沿河縣開展食品安全檢測知識培訓(xùn)。3月17日,中寨鎮(zhèn)初級中學(xué)開展食堂管理、從業(yè)人員培訓(xùn),共12人參訓(xùn)。
培訓(xùn)由分管安全副校長喻進從“《中國華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、學(xué)校食品安全與營養(yǎng)管理規(guī)定”等內(nèi)容,結(jié)合實際案例進行食品安全培訓(xùn)。
校醫(yī)余天旭作“食堂餐具消毒、個人衛(wèi)生清潔、口罩和手套佩戴、從業(yè)人員體溫檢測”等方面內(nèi)容進行培訓(xùn)。
校長田仁信講話時強調(diào),飲食衛(wèi)生關(guān)系學(xué)校教育教學(xué)工作順利進行,更是直接關(guān)系師生身體健康和生命安全。通過此次食品安全檢測培訓(xùn),食堂務(wù)必強化防范、責(zé)任、安全、規(guī)范意識,嚴(yán)格按要求進行,把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作做精、做細,切實保障學(xué)校師生飲食安全,做到學(xué)生、家長舒心,學(xué)校放心,社會安心。
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