在中國國家主席習(xí)近平與荷蘭國王威廉·亞歷山大的共同見證下，荷蘭時間3月23日，中國與荷蘭兩國針對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域簽署了多項(xiàng)重要合作。其中，中國最大的乳品企業(yè)伊利集團(tuán)與荷蘭頂尖學(xué)府瓦赫寧根大學(xué)，達(dá)成了共建食品安全檢測保障體系的戰(zhàn)略協(xié)議。

　　在簽約儀式上，習(xí)近平主席建議加大中荷乳業(yè)合作力度，威廉·亞歷山大國王在致辭中提到的唯一中國企業(yè)也是伊利，他表示，中國的伊利集團(tuán)不久前剛剛在荷蘭設(shè)立歐洲研發(fā)中心，為今后雙方的乳業(yè)合作打下良好基礎(chǔ)，建立了良好的平臺。

　　中荷食品安全保障體系項(xiàng)目系中荷建交以來兩國合作的首個體系化食品安全項(xiàng)目，也是目前為止荷蘭高校介入中國企業(yè)程度最深的一次跨國合作。

　　就在上個月，伊利歐洲研發(fā)中心在荷蘭瓦赫寧根大學(xué)揭牌成立。該中心是一個背靠荷蘭、面向歐洲的研發(fā)實(shí)體，也是中國乳業(yè)截至目前規(guī)格最高的海外研發(fā)中心。瓦赫寧根大學(xué)作為歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府，在國際上享有較高的名譽(yù)和聲望，其周邊形成的“食品硅谷”是歐洲食品科技研發(fā)的集聚地。中荷共建食品安全監(jiān)測體系，即依托這個中心開展。

　　“乳品安全和乳品科學(xué)研究需要全球協(xié)同，”瓦赫寧根大學(xué)及研究中心總裁AaltDijkhuize表示，瓦赫寧根大學(xué)將在與伊利共建歐洲研發(fā)中心的基礎(chǔ)上，深化雙方的合作。雙方將共建食品安全技術(shù)體系，并針對母乳研究、牧場管理等方向共同開展研究。

　　“技術(shù)保障是食品安全體系的最基礎(chǔ)也是最核心環(huán)節(jié)，”乳業(yè)專家陳渝認(rèn)為，乳品生產(chǎn)作為食品安全的最復(fù)雜的系統(tǒng)，率先引入歐盟技術(shù)，建立技術(shù)保障體系，抓住了關(guān)鍵。伊利的探索，對于中國食品安全體系的完善和升級會發(fā)揮重要作用。